Brigadeiro Gourmet De Festa

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Brigadeiro Gourmet De Festa

Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate. Mexa em fogo baixo, até alcançar o ponto de brigadeiro, ou seja, quando a massa começa a desgrudar do recipiente. Após desligar o fogo, adicione uma pontinha de colher de manteiga na massa e mexa até que tudo se dissolva por completo. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até que o brigadeiro se solte da panela, coloque a massa em um prato untado com manteiga. Para essa  receita você vai precisar de margarina, chocolate meio amargo, chocolate em pó, leite condensado e chocolate granulado.



  • Lembre-se de deixar claro quais ingredientes são adicionados nos seus doces, sem segredihos, para evitar problemas com intolerâncias ou alergias.
  • Quando a mistura soltar do fundo da panela , apague o fogo, adicione o sumo de limão, as raspas da casca e misture.
  • Então se tem falta de alguma coisa na dispensa é hora de você comprar tudo o que precisa.


Adicione o chocolate, o creme de avelã e o creme de leite, sem parar de mexer, até desgrudar do fundo da panela. Se desejar, decore como desejar e finalize com blossons de chocolate sabor morango. Em uma panela de pressão, coloque a lata de leite condensado, cubra com água e cozinhe, em fogo médio, por 20 minutos.  video Brigadeiro Gourmet Fitness , espere a pressão sair naturalmente, deixe esfriar e abra a lata. Desligue, despeje em um prato e deixe esfriar.

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Espere esfriar e forme  as bolinhas, passe no granulado ou nas raspas de chocolate, depois coloque nas forminhas. Em uma panela de fundo duplo, coloque o leite condensado a manteiga e o chocolate.  https://www.brigadeirosgourmet.club/receita/brigadeiro-gourmet-fitness/  em fogo médio derreta o chocolate e a manteiga. Muito importante para que o ponto fique perfeito é o tempo, para essa receita o brigadeiro deve ficar exatos 12 minutos no fogo.

Chocolate Em Pó


Então, mexa até desgrudar do fundo e a massa estar em ponto de queda em bloco. Seu brigadeiro estará pronto quando você virar a panela de lado e a massa do brigadeiro  desgrudar totalmente do fundo sem grudar na borda. Em uma panela grande junte todos os ingredientes.Coloque no fogo e mexa sem parar.

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Mexa sem parar até conseguir o ponto do brigadeiro. Essa receita, embora simples, requer um pouco de cuidado para identificar o ponto certo do leite condensado. Coloque em uma vasilha o leite condensado e leve ao forno de micro-ondas em potência alta, por aproximadamente 6 minutos.